Hegarty Chamans Les Nonnes 2016

Hegarty Chamans on boutique-ranskalainen viinitila, joka tunnetaan terroiriin perustuvista viineistään ja vähäisestä interventiovalmistuksesta. Tilalla korostuu aitous, ja sen tavoitteena on ilmentää viinitarhojen luonnollista luonteenpiirrettä.

Hegarty Chamans -tilalla viinitarhatyöskentelyä tehdään suurella huolellisuudella, usein orgaanisia tai kestäviä käytäntöjä noudattaen. Kellaritiloissa käytetään hellävaraisia tekniikoita hedelmien eheyden säilyttämiseksi samalla, kun monimuotoisuus saa kehittyä ajan myötä.

Sitoutumalla käsityöhön ja yksilöllisyyteen, Hegarty Chamans tuottaa viinejä, jotka korostavat sekä alueellista identiteettiä että nykyaikaista lähestymistapaa ranskalaiseen viininvalmistukseen.